ユニコーンベーカリー(Unicorn Bakery)の焼き菓子がオシャレ！

ユニコーンベーカリーは、国立の焼き菓子屋さん！

「ユニコーンベーカリー」は、ホームメイドブリティッシュアメリカンスタイルの焼き菓子屋さんです。
店頭に出すとすぐに売切れてしまう、人気の焼き菓子屋さんです。

ブリティッシュでアメリカン？
店主のお母さまがアメリカ育ちのイギリス育ちなんですね。
イギリスとアメリカの家庭で作られてきた本場の焼き菓子をつくっています。

そのお母さま直伝の、手づくりのケーキのような本場の味が楽しめます♪

ユニコーンベーカリーの焼き菓子はとにかくオシャレ！

「ユニコーンベーカリー」の焼き菓子は、すべて素材にこだわり手作り菓子です。
そして、とにかくオシャレ！

人気商品「ローズカップケーキ」、バラをモチーフにしたカップケーキです！
花びらの部分はバタークリームでできています。
なんてオシャレ、そしてキレイなケーキなんでしょう…
食べちゃうのがもったいないですね！

ユニコーンベーカリーのマフィンは看板商品です。
いろいろなマフィンがあって、選ぶのが楽しいです♪

お店に並ぶと、すぐに売切れてしまうお菓子。
ぜひ、「ユニコーンベーカリー」へ行ってみてくださいね。

ユニコーンベーカリーのレシピ本

国立の人気焼き菓子店、「ユニコーンベーカリー」のレシピ本が出版されています。

「お母さんの手づくりのケーキ」をイメージした本場の味が、家庭で楽しめるようコツや重要なポイントが書かれています。
写真も豊富なので見るだけでも楽しい本です。

国立の本屋さんで探したのですが、見つけられませんでした。
でも、Amazonで購入することができます！
Kindle（キンドル）版もあります♪

ユニコーンベーカリーのお店

ユニコーンベーカリーのお店は、国立駅から徒歩5〜6分のところにあります。
何年か前に「匙や」というお店があったところです。
ご存じの方もいるかも知れませんね。

お店には、マダム風の外国人女性がいます。
メガネを掛けていて、とってもおしゃれな雰囲気の方です。

お店のオーナーのお母様です。
たまに見かけるのですが、お孫さんとお話する姿が微笑ましいです。

ユニコーンベーカリー　店舗情報

Google Street View

Google MAP

ユニコーンベーカリーのお店は、国立駅南側を線路沿いに西へ向かって徒歩5〜6分のところにあります。
右手に古民家風のお店が見えてきます。シャッターボックスに「Unicorn Bakery」と店名が書いてあります。